Mostrando entradas con la etiqueta cocina. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta cocina. Mostrar todas las entradas

miércoles, 13 de junio de 2018

HICIMOS GALLETAS CON VANESA, LA MAMÁ DE IRENE

                                        

 IRENE VINO CON SU MADRE PARA HACER LAS GALLETAS QUE TANTO ÉXITO TIENEN CUANDO LAS TRAE AL COLE. UNA VEZ MÁS... TRIUNFARON.

 OS DEJAMOS LOS INGREDIENTES NECESARIOS PARA QUE PODÁIS HACERLAS VOSOTROS TAMBIÉN EN CASA: 

- 100 gramos de azúcar
- 350 g de harina ( mejor de repostería )
- 1 bloque de mantequilla de 250 gr de esa q viene en un taco rectangular envuelta en papel como de aluminio.
- 1 sobre o cucharadita de azúcar avainillado
 
Para darles colorido, usamos fondant de colores y ojos de azúcar.


Con esas cantidades salen 12 - 14 galletas grandes.


 
 






MUCHÍSIMAS GRACIAS PORLA VISITA

martes, 20 de febrero de 2018

TALLER DE COCINA ENTRE LUNAS Y ESTRELLAS

El martes tuvimos una mañana muy ocupada con un taller de cocina.

Lucía y Daniel comenzaron la mañana contándonos el cuento "¿A qué sabe la Luna?" y ,después de ello, nosotros dijimos a qué nos gustaría que supiera la misma: chocolate, fresa, queso, macarrones, espaguetis, nata, limón..., fueron algunos de los sabores escogidos.




Cuando terminamos de hablar de gustos y sabores, nos pusimos manos a la obra y , por supuesto, lo primero que hicimos fue lavarnos y secarnos bien las manos.

Empezamos preparando la masa de las galletas, ya que necesitábamos meterla un poco en la nevera para que enfriara.

Pesamos los ingredientes (harina, huevo, ralladura de limón, mantequilla, azúcar y una pizquita de sal), los echamos y después lo amasamos bien, primero dentro del bol, después sobre la mesa. Algo que nos gustó a todos fue rallar el limón.











Mientras la masa de galletas se enfriaba, pasamos a hacer un bizcocho con forma de ESTRELLA. Cuando empezamos a hablar de los ingredientes, algun@ recordó el villancico del año pasado y dijo que necesitábamos harina, huevo, leche y miel. Aunque no coincidían exactamente los ingredientes con los de nuestro bizcocho, estuvo bien ver cómo aún recuerdan la cancioncilla navideña.



A los luner@s reposter@s les quedó un bizcocho sabroso y esponjoso, del que sólo quedaron las migas.

Teníamos la masa enfriándose, el bizcocho en el horno y aún nos quedaba algo por hacer, nuestra LUNA. Esta vez un luna que comenzó siendo llena, para convertirse en creciente o decreciente y con sabor a chocolate. 





Cuando ya tuvimos el bizcocho y las empanadillas-luna listas, lo dejamos enfriar un poco y lo comimos como tentempié.

Las galletas también las hicimos, pero como ya habíamos comido bastante, lo dejamos para el día siguiente.


Antes de terminar el exitoso taller de cocina, leímos el cuento "Lluvia de estrellas" y pusimos a Lucía una prueba. Tenía que hacer primero con pegatinas y después con las galletas una CONSTELACIÓN. Superó la prueba haciendo la OSA MAYOR que tanto nos gusta.



Nos lo pasamos de maravilla y le dimos las gracias a Lucía por su visita.

viernes, 11 de noviembre de 2016

MMM QUÉ RICA NUESTRA CASITA DE CHOCOLATE

 




Y PREPARAMOS NUESTRA MERIENDA, UNA RICA "CASITA DE CHOCOLATE" COMO LA DE LA BRUJA DEL CUENTO: "HANSEL Y GRETEL"




.

martes, 8 de noviembre de 2016

DULCES Y SABROSAS ARAÑAS

Y CON MOTIVO DE HALLOWEEN USAMOS REGALIZ, NOCILLA, GALLETAS OREO Y LACASITOS PARA HACER NUESTRAS PARTICULARES ARAÑAS. 



 FUE DIVERTIDO PILLARLOS CHUPÁNDOSE LOS DEDOS O METIÉNDOLOS A ESCONDIDAS EN LA NOCILLA.

 




jueves, 14 de noviembre de 2013

MOMIA-SALCHICHAS

HOY HEMOS HECHO MOMIAS-SALCHICHA,SON MUY FACILITAS DE HACER Y NO HA QUEDADO NI RASTRO DE ELLAS. SÓLO NECESITAS UNA PLANCHA DE HOJALDRE Y SALCHICHAS. CORTAS LA PLANCHA EN TIRAS DE APROXIMADAMENTE 1 CM , A ENROLLAR Y AL HORNO. AH!! Y , SI QUIERES, UN POCO DE KETCHUP, MOSTAZA, QUESO...PARA PONERLES LOS OJOS.


sábado, 14 de mayo de 2011

COMIMOS TALLARINES CON TOMATE

Son varias las familias que nos habían comentado que a algun@s luner@s no les gusta la pasta, así que esta semana dedicimos tomar contacto con ella. Comenzamos acercándonos a ella como un juego, para pasar después a comerla a modo de "aperitivo". La verdad es que nos sorprendió porque en mayor o menor cantidad tod@s l@s luner@s comieron tallarines con tomate cortados en trocitos muy pequeños. Os animamos a dárselos en casa, porque ninguno puso impedimentos.





...

viernes, 25 de febrero de 2011

FRESAS DE TEMPORADA + LECHE= UN RICO BATIDO

El miércoles llegó Luna cargada de sorpresas. Nos dijo que el Trenti le había dicho que las fresas estaban muy buenas y que con fresas y leche se podían hacer unos batidos muy ricos. Por si decidíamos hacerlos, nos trajo: leche de vaca y de soja, azúcar, yogures y muchas fresas. La idea nos gustó tanto que nos pusimos manos a la obra.


Primero nos remangamos bien y nos lavamos las manos. Una vez preparad@s , nos sentamos y cada uno teníamos un plato, una fresa y un cuchillo. Teníamos que quitar el rabito a la fresa para después trocearla.

Mientras manipulábamos las fresas, nos dimos cuenta de que éstas nos manchaban, así que con ellas también podíamos pintar. Dejamos muestra de ello en unas fichas. No penséis que pintamos con las fresas que después iban a ir a la batidora eh, teníamos otras.


Cuando acabamos de pintar, nos lavamos las manos, recogimos las mesas y preparamos todo el material para poder hacer los batidos.

Primero hicimos el batido de Amaia, para ello, necesitamos leche de soja, fresas y azúcar. Este batido lo echamos en un vaso grande y lo dejamos apartado de todos los lácteos hasta que llegó el momento de tomarlo.


El batido del resto de luneros lo hicimos con leche de vaca, yogur natural, fresas y azúcar.






Los dos batidos quedaron buenísimos.Os animaos a hacerlo en casa. ¡¡¡El batido triunfó!!!



jueves, 14 de mayo de 2009

COCINA CON TERESA!!!



El miércoles por la tarde vino Teresa, la mamá de Cayetano a cocinar una quesada, alimento típico de Cantabria. Estuvieron con ella: Rebeca (madre de Laro) y Leti (madre de Adrián).

También vino Daniela, que es la hermana de Cayetano, y que fue una de las atracciones de la tarde. Todos querían hacerla caso y acabó un poco "agobiada".

Teresa nos dijo que antes de cocinar tenemos que lavarnos las manos y ponernos un delantal. Después hay que tener claros los ingredientes que vamos a necesitar. En el caso de las quesadas, son muchas y variadas las recetas que hemos encontrado. Aquí pondremos la que elaboró Teresa. Maestras y alumnos/-as han dicho que estaba buenísima y más de una ha pedido la receta.

LOS INGREDIENTES QUE NECESITAMOS SON:

- 3 huevos
- 1 yogur natural o cuajada
- 2 vasos y medio de azúcar
- 1 vaso y medio de azúcar
- 100 gr de mantequilla
- medio litro de leche

Proceso de elaboración:




    Como Cayetano y Teresa querían hacer quesada también para nuestros compañeros de la Clase de Campanilla, en el bol echaron el doble de las medidas que hemos indicado en los ingredientes.